Honduras

Dieser Arabica Kaffee aus Honduras punktet durch seine feine Aromavielfalt. Dich erwartet ein schokoladiges Aroma mit einer feinen Pfirsichnote und einem süßlichen Duft nach Karamell.

Erlebe diesen vollmundigen Geschmack mit einer milden unaufdringlichen Säure.

Mit unserer schonenden Röstung haben wir die feinsten Nuancen dieser Ernte für Euch ab sofort im Angebot

Von uns getestet und für sehr gut befunden !!

Geeignet für: Filterkaffee, French Press, Chemex, AeroPress

100% Arabica 
Region: HONDURAS Copan, Ocotepeque, El Paraiso & La Paz

Note: Schokolade, Pfirsich

Stärke: 

STECKBRIEF:

FARMINFORMATION

Der Kaffeeanbau in Honduras ist seit langem ein Akt der Ausdauer und Entschlossenheit. Die Produzenten kämpfen darum, Qualität aus minimalen Ressourcen zu schaffen. Seit 2002 werden die Farmer mit einem Programm unterstützt, welches der Wiederherstellung von 84 Hektar Kaffee dient, die, während der Rostepidemie zerstört wurden. Es bietet den Kleinbauern Schulungen in Pflanzenernährung an. Schädlings-, Krankheits- und Gewebemanagement; und die Herstellung von Biodüngern. Das Programm umfasst auch die Verfügbarkeit von Setzlingen und Pflanzensorten, die gegen Schädlinge und Krankheiten resistent sind. Der Exporteur erweitert heute das Team von Agronomen innerhalb seiner Farmer Services Unit und digitalisiert seine Unterstützungsdienste.